PULPE DE RAPHAËL
| Nom de la cuvée
Tpe de vin |
Pulpe de Raphaël Vin blanc |
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Millésime |
2022 |
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Variété de cépages |
Sylvaner, Riesling, Auxerrois et Chasselas |
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Type de sol et climat |
Sol d’alluvions granitiques et calcaire |
| Rendement par hectare |
50Hl/ha |
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Type de culture |
Vignoble biologique, biodynamique |
| Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
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Méthode de vinification |
Pressurage direct, |
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Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
12,88 % 0,2 g/l 31 mg/l |
| Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |