PET NAT DE FABRICE
Nom de la cuvée Type de vin |
Pet Nat Vin Pétillante |
Variété de cépages |
Sylvaner, Riesling, Muscat |
Rendement par hectare |
50HL/HA |
Type de culture |
Vignoble biologique |
Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
Méthode de vinification Élevage Cuvérie utilisée |
Préssurage direct, 8 mois d’élevage en cuve inox Non filtré |
Alcool Sucres Résiduels SO2 |
11,5% 0,3 g/L 17 mg/L |
Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |