ORANGE CUBIQUE
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Nom de la cuvée Type de vin |
Orange cubique de François
Vin de macération |
| Millésime |
2023 |
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Variété de cépages |
Gewurztraminer |
| Type de sol et climat |
Terroir granitique |
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Type de culture |
Vignoble en conversion vers l’agriculture biologique |
| Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
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Méthode de vinification |
10 jours de macération en grappes entières, 6 mois d’élevage en foudre |
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Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
13.89% 0,67 g/l 24 mg/l |
| Stockage | A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |