Pet Nat
Nom de la cuvée Type de vin |
Pet Nat de Franck
Vin Blanc |
Variété de cépages |
Gewurztraminer 80%, Muscat 10%, et Furmunt, Gringet, Elbling et Chenin formant 10% |
Type de sol et climat |
Marno-gréseaux |
Rendement par hectare |
40 Hl/h |
Type de culture |
Vignoble biologique et pratique de la biodynamie |
Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
Méthode de vinification |
Pressurage direct, |
Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
12,5% 0,9g/L 12mg/L |
Stockage | A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |