Tutti Frutti de Michel

Nom de la cuvée

Type de vin

Tutti Frutti

Vin Blanc

Millésime

2021

Variété de cépages

Gewurztraminer 58 %, Riesling 18 %, Sylvaner 12 %,  Pinot blanc 12 % 

Type de sol et climat

Argilo-calcaire
Exposition sud sud-est
Rendement par hectare

55 hl/ha

Type de culture

Vignoble biologique

Vendanges

Manuelles, Bien mûres

Méthode de vinification
Élevage
Cuverie utilisée

Pressurage direct
11 mois d’élevage en cuve inox

 SO2 Total

Alcool

Sucres Résiduels

22 mg/l

13,52 %

0,2 g/L

Stockage A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille.
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