Tutti Frutti de Michel
Nom de la cuvée |
Tutti Frutti
Vin Blanc |
Millésime |
2021 |
Variété de cépages |
58 % Gewurztraminer, 12 % Sylvaner, 18 % Riesling, 12 % Pinot blanc |
Type de sol et climat |
Argilo-calcaire Exposition sud sud-est |
Rendement par hectare |
55 hl/ha |
Type de culture |
Vignoble biologique |
Vendanges |
Manuelles, Bien mûres |
Méthode de vinification Élevage Cuverie utilisée |
Pressurage direct 11 mois Inox |
SO2 Total Alcool Sucres Résiduels |
22 mg/l 13,52 % 0,2 g/L |
Stockage | A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |
Ingrédients |