PULPE DE RAPHAËL
| Nom de la cuvée
Tpe de vin |
Pulpe Vin blanc |
|
Millésime |
2024 |
|
Variété de cépages |
Sylvaner, Riesling, Auxerrois et Chasselas |
|
Type de sol et climat |
Sol d’alluvions granitiques et calcaire |
| Rendement par hectare |
50Hl/ha |
|
Type de culture |
Vignoble biologique, biodynamique |
| Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
|
Méthode de vinification |
Pressurage direct, Pas de filtration |
|
Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
11,5 % 1,5 g/l 27 mg/l |
| Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |