KLEVENER DE HEILIGENSTEIN
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Nom de la cuvée Type de vin |
Klevener de Heiligenstein
vin de macération |
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Millésime |
2020 |
| Variété de cépages |
Savagnin Rose |
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Type de sol et climat |
Argilo-limoneux |
| Rendement par hectare |
45hl/ha |
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Type de culture |
Vignoble biologique |
| Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
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Méthode de vinification Élevage Cuverie utilisée |
Élevé en fûts de chêne sur lies pendant 13 mois |
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Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
14,2 % 1,3 g/L 13 mg/L |
| Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |