Jacques Ziegler

Jacques tomó las riendas de la finca familiar en el pueblo de Orschwihr. El vino de la finca siempre se vendía a granel, Jacques estaba en conversión desde hace unos años, se dio cuenta de que era necesario valorar su trabajo y ahora está certificado como ecológico.

Quería ser parte de un enfoque más respetuoso con el medio ambiente y aprender sobre el vino sin azufre añadido, Piruetas naturalmente vinieron a acompañarlo para hacer posible esta aventura y listo: una mezcla de Pinot gris, Gewurztraminer y Riesling macerado y paf que da orange presión !

Sabrina su compañera y él forman un dúo de choque siempre de buen humor y su complicidad natural que te sorprenderá.