EROS DE FRANCOIS
|
Nom de la cuvée Type de vin |
Eros
Vin de macération |
| Millésime |
2022 |
|
Variété de cépages |
Gewurztraminer |
| Type de sol et climat |
Terroir granitique. |
|
Type de culture |
Vignoble biologique |
| Vendanges |
Tris a la parcelle, par notre fidéle équipe de vendangeurs |
|
Méthode de vinification Élevage Cuverie utilisée |
12 jours de macération en grappes entières, 9 mois d’élevage, Foudre et Inox, |
|
Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
13.4% 0,2 g/l 16 mg/l |
| Stockage | A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |